TÜRK MUTFAĞI HAFTASI ETKİNLİKLERİ DEVAM EDİYOR
GÜNDEMSebiha ARSLAN : Datça Türk Mutfağı Haftası etkinliğinin açılışı Kaymakam Mesut Çoban tarafından Cumartesi günü 250 yıllık Mehmet Ali Konağında yapıldı. Açılışta Datça'nın yöresel lezzetlerinden Datça'ya has ve geleneksel Pişi ve Puf Böreği yapıldı. 1 haftaya yayılan etkinliğin kapanışı 27 Mayıs Cuma günü Knidos Antik Kentte yapılacak.
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan'ın öncülüğünde kutlanan 'Türk Mutfağı Haftası' etkinlikleri çerçevesin de, bu yıl ilki yapılan etkinlik, her yıl belirlenen bir tema ile 81 ilde ve Türkiye Cumhuriyeti büyükelçiliklerinde, konsolosluklarda, yurt dışı müşavirlikler ve temsilcilikler aracılığıyla tüm dünyada tanıtım etkinlikleriyle kutlanacak. Kutlamalar çerçevesinde Datça'da Cumartesi (21.05.2022) günü açılışı yapılan etkinlik 27 Mayıs Cuma günü sona erecek.
Açılış töreninde konuşan Kaymakam Mesut Çoban, Türk mutfağının dünya mutfakları arasında önemli bir yere sahip olduğunu söyledi. Çoban sözlerinin devamında "Cumhurbaşkanımızın eşi Emine Erdoğan hanımefendinin himayelerinde Kültür ve Turizm Bakanlığı koordinesinde tüm Türkiye'de ve dış temsilciliklerde bundan sonra Mayıs'ın son haftası Türk Mutfağı haftası olarak kutlanacak. Var olan Türk Mutfağı kültürünün tanıtımı noktasında bu türden etkinliklere ihtiyacımız vardı.
Biz de Datça'da bir hafta boyunca çeşitli menülerle Türk Mutfağı' nın tanıtımına katkı sunmak için bu haftayı en iyi şekilde kutlamaya çalışacağız. Hafta boyunca çeşitli panellerimiz olacak. Kapanışı da antik kentimizde yapacağız. Bu haftayı elimizden geldiğince dolu dolu geçirmeye gayret edeceğiz. Katılımınız için teşekkür ediyorum dedi.
Kaymakam Çoban'ın konuşmasının ardından katılımcılara bölgenin yöresel lezzetleri ikram edilerek tanıtımı yapıldı.
DATÇA TÜRK MUTFAĞI HAFTASI PROĞRAMI
21 Mayıs 2022
14.00 Türk Mutfağı Haftası Reşadiye Açılış Etkinlikleri
Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı Kitap Tanıtımı
Anıt Ağaç Altında İkramlar
Reşadiyeli Kepçeci Saniye anayı ziyaret
19.00 Türk Mutfağı Haftası lansmanı (şefin özel sunumu)
(Dalya Resort Otel aşçısı İsmail şefin banket şhow çekimi)
23 Mayıs 2022
14.00 -15.00 Panel (Bülent Ecevit Kültür Merkezi)
17.00-22.00 Cumhuriyet Meydanı Türk Mutfağının açılışı
Açılış Konuşmaları
Şiir – Kompozisyon
Halk Oyunları Gösterisi
Müzik Dinletisi
Stant Ziyaretleri, yemek sunumları ve ikramlar
Fotoğraf çekimi ve röportajlar
Yemek yarışması ve ödül töreni
26 Mayıs 2022
14.00 Turizm Meslek Lisesi Atölye Çalışması
(Bal ve Badem içerikli ürünlerin Datça Mutfağına entegrasyonu)
Somata şerbeti - Güllabiye helvası yapım aşamaları
Çekimler, Sunumu ve ikramı
27 Mayıs 2022
15.00 Türk Mutfağı Haftası Knidos Kapanış Etkinliği
Panel (Antik Dönem Mutfağının İzleri Türk Mutfağına
Etkileri konulu)
Müzik Dinletisi
Datça Menüsü Knidos Seçkisi Tanıtımı
Yemek Sunumları, İkramlar
Fotoğraf Çekimi, Röportajlar, Ödül Töreni
İlginizi Çekebilir