DATÇA'YA SAF­RAN SO­ĞA­NI DES­TEĞİ

ğla İl Tarım ve Orman Mü­dür­lü­ğü, Ko­or­di­nas­yon ve Ta­rım­sal Ve­ri­ler Şube Mü­dür­lü­ğü ta­ra­fın­dan ha­zır­la­nan “Muğ­la­lı Ka­dın­la­rın Eli Saf­ra­na Bu­la­na­cak” pro­je­si kap­sa­mın­da 300 kg saf­ran so­ğa­nı 4 kadın üre­ti­ci­nin eliy­le top­rak­la bu­luş­tu.

Muğla İl Tarım ve Orman Mü­dü­rü Barış Say­lak yap­tı­ğı açık­la­ma­da “Bir aile­yi bir top­lu­mu ayak­ta tutan ka­dın­lar, üre­ti­mi de ayak­ta tu­tu­yor. Ba­kan­lı­ğı­mız ve Muğla ola­rak biz­ler üre­ti­min en önem­li kıs­mın­da yer alan kadın üre­ti­ci­le­ri­mi­zi önem­si­yor, pro­je­ler­le des­tek­li­yo­ruz. İçinde ol­duk­la­rı üre­tim sü­re­ci­ni daha da güç­len­dir­me­ye ça­lı­şı­yo­ruz. Kır­sal kal­kın­ma­da pro­je­le­rin ve ye­ni­lik­le­rin öne­mi­ni he­pi­miz bi­li­yo­ruz. Eği­ti­me ve ye­ni­lik­le­re kadın üre­ti­ci­le­ri­mi­zin açık ol­du­ğu da aşi­kâr bir ger­çek. Ça­lış­ma­la­rı­mız­da ka­dın­la­rı­mı­za ay­rı­ca­lık ta­nı­yor, her sene ye­ni­lik ge­ti­recek pro­je­ler­le des­tek­le­me­ye devam edi­yo­ruz. 2019 yı­lın­da küçük bir alan­da de­ne­miş ol­du­ğu­muz saf­ran üre­ti­mi­nin İli­miz­de ve­rim­li­li­ği­nin güzel ol­du­ğu­nu gör­dük. Bizde ko­nu­yu pro­je­len­di­re­rek daha çok ka­dı­nı dün­ya­nın en pa­ha­lı ba­ha­rat­la­rı ara­sın­da yer alan saf­ran­la bu­luş­tur­mak is­te­dik. Ko­or­di­nas­yon ve Ta­rım­sal Ve­ri­ler Şu­be­miz ta­ra­fın­dan “Muğ­la­lı Ka­dın­la­rın Eli Saf­ra­na Bu­la­na­cak” pro­je­si­ni ha­zır­la­dık. Pro­je­miz, Ba­kan­lı­ğı­mız Eği­tim ve Yayım Da­ire­si ta­ra­fın­dan des­tek gördü. En pa­ha­lı ba­ha­rat­lar­dan olan saf­ran; ve Datça ,Bod­rum ve Ya­ta­ğan İlçe­le­rin­den 4 kadın üre­ti­ci­mi­zin eliy­le top­rak­la bu­luş­tu. Ama­cı­mız eko­no­mik ge­ti­ri­si güzel olan bu ba­ha­ra­tı yay­gın­laş­tır­mak.. Proje kap­sa­mın­da eği­tim ça­lış­ma­la­rı­mı­zı ta­mam­lan­dık. İkinci aşama olan so­ğan­la­rın di­ki­mi­ni ger­çek­leş­tir­dik. Ko­or­di­na­tör­lü­ğü Zi­ra­at Mü­hen­di­si Ser­gül Çulha ta­ra­fın­dan yü­rü­tü­len pro­je­mi­zin il ve ilçe per­so­ne­li­miz­den olu­şan ekip ta­ra­fın­dan takip ve des­te­ği­miz pa­zar­la­ma aşa­ma­sın­da da dahil olmak üzere devem edecek. Muğla'ya ve kadın üre­ti­ci­le­ri­mi­ze ha­yır­lı ve be­re­ket­li olsun.” dedi.